Lasages végétariennes
Bonjour bonjour ! Je reviens aujourd'hui avec une recette qui change un peu de ce que j'ai l'habitude de cuisiner : une recette végétarienne. Vous l'aurez sûrement constaté, Chéri et moi sommes de grands amateurs de viande. Mais nous avons décidé de réduire notre consommation, que ce soit pour les animaux, l'environnement ou notre santé. Nous continuerons à manger; mais moins. Personnellement, j'essaie de me limiter à un repas sur deux. En ce qui concerne les produits issus d'animaux (lait, oeufs, crème, beurre, etc...), nous essayons aussi de nous limiter. Mais ce n'est pas le cas dans cette recette. Après cette petite explication, je vous laisse découvrir ma recette : Temps (cuisson comprise) : 1h Budget : € €€ Ingrédients (pour environ 4 personnes) : 200 g de protéines de soja émincées Eau Pâtes à lasagnes 1 oignon 1 échalote 1 carotte 2 boîtes de concassé de tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomates Muscade