Butternut farcie
Bonsoir à tous ! Me voilà enfin de retour avec une petite recette automnale. Je suis une fan inconditionnelle des courgettes et tomates farcies...Mais la saison de ces légumes touche à sa fin et il a fallu que je trouve une alternative : la butternut farcie. Légume que je n'avais jamais cuisiné auparavant. Il faut bien une première fois 😀 Je vous laisse donc découvrir ma recette ainsi que l'avis général (même si on est que deux à la maison haha !). Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes au four Budget : €€ € Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 courge butternut 250 g de viande hachée (personnellement j'ai pris un peu plus mais ça faisait beaucoup...) 3 petites carottes 1 demi oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 cuillère à soupe de soja cuisine/crème fraîche 1 pincée de sel Poivre Une cuillère à café de Maggi 1 pincée d'estragon 1 pincée de piment Persil Ustensiles : 1 grand saladier 1 bon co